注册 登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

一米空间

姐做的不是蛋糕是快乐!将快乐进行到底!

 
 
 

日志

 
 
关于我

我出生在一个冰天雪地的城市,现居住在南方城市。从小喜欢吃甜食,更喜欢自己亲手制作食品。喜欢半夜研究新产品,无门无派。喜欢摄影,拿着单反当傻瓜机用的我自创“一米空间”虽然水平有限,但做美食甜品就是我的快乐!将快乐进行到底!喜欢的朋友可以加我!

春的那一抹绿“茶”——芒果班戟  

2011-03-18 21:20:17|  分类: DIY西点系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
春的那一抹绿“茶”——芒果班戟 - 一米空间 - 一米空间
现在又是台农芒果的季节了,市场超市到处可见黄灿灿的芒果。台农芒果有一种特别的香味,只是有的人不太喜欢这个味道,而我却是相反的,是非常喜欢这种芒果。每到这个季节我都会买很多回来吃,今天忽然很想吃奶油甜点,想了很久却不知道吃什么。春的那一抹绿“茶”——芒果班戟 - 一米空间 - 一米空间忽然一阵芒果香飘到了我的鼻子里,春的那一抹绿“茶”——芒果班戟 - 一米空间 - 一米空间做芒果班戟。。。。哈哈终于有吃的了。
 

 其实做法超简单的,材料也很普通,就是麻烦一些罢了。难怪在台湾店铺里吃一块都要二三十元钱,而且还是一小块。这下自己会做了,让我一次吃个够吧!

准备材料:

低筋面粉        60克

抹茶粉           20克

糖                  40克

牛奶               250克

蛋黄               4   个

食用油            10克

奶油               200克(打发)

春的那一抹绿“茶”——芒果班戟 - 一米空间 - 一米空间食用油可放家用的调和油,或黄油(黄油要隔水加热溶化)

制作方法:

1、牛奶和糖混合搅拌至糖全部溶化

2、筛入面粉和抹茶粉

3、继续搅拌至无粉颗粒后加入油拌匀,再过筛备用

4、平底锅(不沾锅)将拌好的面糊放入锅中摊成薄饼

5、摊好的饼放在凉网上冷却铺平,中间挤入打好的奶油,上面放上一层芒果,像包纸包一样把芒果与奶油好入薄饼中即可。、

春的那一抹绿“茶”——芒果班戟 - 一米空间 - 一米空间没有拍过程图,只拍了成品。这成品还是在自己的口中留情拍下来的,如果不是为了写博客春的那一抹绿“茶”——芒果班戟 - 一米空间 - 一米空间就全部进了我的肚子啦!

味道真的很不错,有淡淡的奶香,加上抹茶的香味,再加上芒果香,真的是奇香无比啊!好吃!

  评论这张
 
阅读(356)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018