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一米空间

姐做的不是蛋糕是快乐!将快乐进行到底!

 
 
 

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关于我

我出生在一个冰天雪地的城市,现居住在南方城市。从小喜欢吃甜食,更喜欢自己亲手制作食品。喜欢半夜研究新产品,无门无派。喜欢摄影,拿着单反当傻瓜机用的我自创“一米空间”虽然水平有限,但做美食甜品就是我的快乐!将快乐进行到底!喜欢的朋友可以加我!

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一米自创“花式高粱面包”  

2010-05-25 23:11:07|  分类: 柔软心情——面包 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一米自创“花式高粱面包” - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

http://yimicake.5d6d.com/thread-113-1-1.html

现在的人都喜欢吃杂粮的东西,刚好昨天在沃尔玛买到了一些高粱粉。回家后就自己研究出了这款“花式高粱包”的方子,我觉得样子挺好看的,各种款式都试一下,特意创了一种面包馅,咬起来有点QQ的。
材料:
高粱粉      250克
高筋粉      500克
蛋           1粒
奶粉         45克
糖           120克
酵母         8克
黄油         50克
牛奶         360克
制作方法:将除黄油外的材料全部混合,揉光滑后再加入黄油继续揉到不粘手为止。
馅料:麻署粉         适量
      自制桑椹果酱   适量
  果酱中加入麻署粉揉成小团,包入面团中即可
可以随意捏成造型

一米自创“花式高粱面包” - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

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