注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

一米空间

姐做的不是蛋糕是快乐!将快乐进行到底!

 
 
 

日志

 
 
关于我

我出生在一个冰天雪地的城市,现居住在南方城市。从小喜欢吃甜食,更喜欢自己亲手制作食品。喜欢半夜研究新产品,无门无派。喜欢摄影,拿着单反当傻瓜机用的我自创“一米空间”虽然水平有限,但做美食甜品就是我的快乐!将快乐进行到底!喜欢的朋友可以加我!

网易考拉推荐

花开富贵  

2010-05-02 16:41:45|  分类: DIY西点系列 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

     “花开富贵”这名字听起来很好听,其实制作出来的点心也挺漂亮的,真的像一朵花一样开放着。

         现在是五一假期的时间,可能好多人家都已经在外地游玩了,可是我却宅在家里。没什么地方想去的,去看世博会吧!!想想肯定人多得跟沙一样就放弃了。去郊外也没什么新鲜的地方让我去了,因为玩过的地方太多了,差不多把附近的地区都玩遍了却没有什么好玩的地方。花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

       还是宅在家里做“快乐”吧!可以这样说吧,对于现在的我来说烘焙是我最大的快乐。今天是5月2日了,劳动节还有一天就过去了,5.1假期已过,约定事项已做。没有什么想法了,只有做好快乐,做好自己,做好孝顺的女儿吧!花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

材料:(油皮)中粉  125克     糖15克    猪油50克    水50克将所有的材料揉成面团)

           (酥心)低粉104克       猪油52克(将所有材料揉成面团)

             馅料可随意搭配,如:豆沙,凤梨馅,莲蓉馅等

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

将酥心包入油皮面团内

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

包紧,将扎口处向下放在操作台上

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

擀成0.5cm薄饼

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

将面饼卷起

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

分割成相等大小的段(约5cm)左右

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

将馅料分成相等的圆

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

将小段立起压扁

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

再擀成圆饼

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

用刀划出纹,将馅包在中间

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

将口收紧,中间用力一点捏紧,以免烤时裂开

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

放入烤箱中层,以火力180度烘烤25分钟左右

花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室花开富贵 - 一米空间 - 一米空间DIY工作室

  评论这张
 
阅读(244)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018